ПЕРЕЧЕНЬ ОБОРУДОВАНИЯ ПО АЛФАВИТУ
а б в г д е ё ж з и к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я

Гомогенизатор мёда HPL

 

Обратная связь

Запрос с normit.ru

Ваше сообщение было успешно отправлено

 

 

 

 

Гомогенизирующая установка предназначена для проведения таких функций, как  смешивание, гомогенизирование, нагрев, сушка и хранение продукта с минимальными затратами на электроэнергию, представляет собой горизонтальный атмосферный контейнер цилиндрической формы с нагревательной рубашкой (пара или воды с давлением до 5 бар) и винтового агитатора.

 

Идеальна для увеличения однородности структуры меда (создания более мелких, однородных по размеру кристаллов меда), в том числе для задержки роста кристаллов и приобретения консистенции пасты. Гомогенизированный мед не твердеет, что позволяет фасовать его в тубы.

 

С помощью гомогенизации также достигается повышение органолептических свойств продукта (меда).

 

Уровень гомогенизации определяется Заказчиком самостоятельно на основании технических условий для переработки соответствующего продукта.

 

За счет особенности строения, размера и угла загиба роторного шнека достигается высокий уровень гомогенизации, что позволяет также сократить время переработки сырья.

 

  
Смотреть видео   Скачать каталог

 

 

Преимущества :

 

 

-высокий уровень гомогенизации, направленный на повышение стабильности (равномерной кристаллизации), улучшение структуры, не меняя вкусовых свойств продукта

-легкое управление и обслуживание линии

-автоматическая подача и фасовка облегчает физическую нагрузку обслуживающего персонала

-высокие стандарты гигиены

-отсутствие пены в продукте

-стабильная кристаллизованная структура 

 

 

Технические характеристики:

 

 

На этом оборудовании можно производить

гомогенизация, нагрев, перемешивание, производство, розлив, смешивание