Произвели и отгрузили коллоидную мельницу для производства арахисовой пасты. Наша коллоидная мельница распределяет частицы за один подход ➤ Коллоидная мельница

Разработали и изготовили 1-ую центрифугу для экстракции кофейного осадка

Мы изготовили уникальную промышленную воздушную фритюрницу, которая незаменима при приготовлении пищи во фритюре без использования масла!

Мы провели тестирование

кремовалки для меда в лаборатории Normit. Наша установка позволяет получить готовую партию крем-меда в 20 раз быстрее обычных установок

➤ Кремовалка для меда

Разработали линию с высокоскоростным миксером для производства майонеза, кетчупа и соусов ➤ Подробнее

Мы выпустили и отгрузили линию для обжарки сухариков и снеков ➤ Линия обжарки сухариков и снеков

Разработана трубчатая пастеризационно-стерилизационная установка, предназначенная для переработки продуктов высокой вязкости. Подходит для производства кетчупа, фруктовых и овощных соков с мякотью, детского питания и других схожих продуктов.

Новинка в обработке мёда! Выпущена и протестирована сушилка-гомогенизатор мёда VD 2 в 1 без увеличения уровня ОМФ ➤ Узнать больше

Мы разработали и запустили в производство установку для автоматической варки или жарки пельменей, вареников, мантов и других подобных продуктов ➤ Больше информации здесь

Разработали, произвели и отгрузили линию для производства жареного лука.

Для более подробной информации кликните сюда ➤ Подробнее

Отгружен бланширователь для морской капусты. Узнать больше о наших бланширователях и для чего они используются Вы можете ➤ ТУТ

Разработано новое высокотехнологичное готовое решение для производства чипсов из свиной шкурки (Чичароны) ➤ Чипсы из свиной кожи

ПЕРЕЧЕНЬ ОБОРУДОВАНИЯ ПО АЛФАВИТУ

а б в г д е ё ж з и к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я

Запросить цену

Котел вакуумный-выпарная установка VE 100

Вакуумный испаритель имеет герметичную трехслойную цилиндрическую форму, которая состоит из внутреннего сосуда с мешалкой и наружной паровой рубашки с теплоизоляцией, расположенной в нижней части устройства.

вакуумный-выпарная установка

На крышке прибора имеются люки управления и загрузки, а также ловушка для улавливания крупных частиц продукта, который удаляется из паровой изоляции. Разгрузка готового продукта осуществляется снизу. Смеситель содержит смеситель и вакуумный насос для создания вакуума внутри резервуара.

Все детали, контактирующие с продуктом, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304.

Области применения:

изготовление повидла, варенья
производство томатного пюре и пасты
приготовление различных соусов
овощные консервы, заливки для маринадов
овощные и фруктовые соки
молочная промышленность

Конфитюр Джем

Проводимые процессы:

Варка, уваривание и выпаривание фруктовых и овощных масс, уваривание сырья при температурном воздействии и перемешивании.

Большой выбор дополнительных принадлежностей позволяет использовать вакуум-выпарной аппарат для любых необходимых Вам технологических процессов.

Принцип работы:

Продукт нагревается при помощи паровой рубашки, которая снабжена манометром и предохранительным клапаном. За счет разрежения в рабочей емкости происходит снижение температуры кипения воды. В зависимости от технологии температура кипения в вакуумном аппарате может понижаться от 93 до 60 °С. Конденсат отводится через патрубок, расположенный в нижней части дна. При необходимости аппарат оснащается пробоотборником. Управление вакуум-выпарным аппаратом осуществляется при помощи электронного пульта управления, который включает установку, вакуумный насос и регулирует скорость мешалки.