ПЕРЕЧЕНЬ ОБОРУДОВАНИЯ ПО АЛФАВИТУ
а б в г д е ё ж з и к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я

Запросить цену

 

 

Барабан дражировочный непрерывный AD

 

Coating Continuous Drum

 

 

 

 

Барабан дражировочный непрерывного действия Normit Сoating Сontinious Drum представляет собой высокоэффективный аппарат для нанесения пищевых вкусовых и ароматических добавок и равномерного их распределения по продукту, а также для обвалки, глазировки и промасливания продукта.

Барабан является установкой непрерывного действия, что подразумевает постоянное наличие продукта в бункере барабана для максимально эффективного его использования.

 

Принцип действия

Барабан дражировочный непрерывного действия Normit Coating Continuous Drum

 

Барабан дражировочный Normit Сoating Сontinious Drum может быть использован как самостоятельный аппарат, так и легко встроен в технологическую линию. Для механизированной загрузки полуфабрикатов в дражировочный барабан можно использовать бункера, разгружающиеся самотеком или вибропитателем.

Барабан имеет специальную форму, которая позволяет продукту не скользить по нему, а перекатываться, не травмируясь. При этом пищевые добавки распределяются равномерно.

Барабанавтоматически подает на продукт как жидкие, так и сухие сыпучие добавки и регулирует их подачу в широких диапазонах согласно рецептуре получаемых продуктов. Во время процесса возможна остаточная досушка и охлаждение продукта.

http://normit.ru/images/image/drum_coating_2_na_web2.png

 Для сухих добавок предусмотрен шнековый дозатор, который имеет плавную регулировку скорости подачи ароматизатора и интенсивности распыления, что позволяет поддерживать одинаковую концентрацию ароматизатора на продукте при изменении потока продукта. Интенсивность подачи жидких добавок подбирается с помощью краника на трубке, через которую они попадают в форсунку для дальнейшего распыления под потоком воздуха с компрессора.

Назначение

 

Барабан дражировочный Normit Сoating Сontinious Drum предназначен для равномерной жарки и просушки таких продуктов как: арахис, семечки, твердые полуфабрикаты (кукурузные палочки, снеки, чипсы, сушки, сухарики), кондитерские изделия.

 

 

                                 http://normit.ru/images/image/drum_coating_3_na_web.png.jpghttp://normit.ru/images/image/drum_coating_4_na_web.png.pnghttp://normit.ru/images/image/drum_coating_5_na_web.png.jpghttp://normit.ru/images/image/drum_coating_6_na_web.png.png

 

Преимущества барабана Normit Coating Continuous Dru

http://normit.ru/images/image/drum_coating_1_na_web.png

  • Универсальность – барабан применим для широкого спектра продуктов.

  • Барабан полностью выполнен из пищевой нержавеющей стали AIS1 304, Швеция.

  • Высокое качество получаемого продукта.

  • Высокая надёжность и длительный срок эксплуатации установки.

  • Низкие трудозатраты по обслуживанию.

  • Комплектующие материалы и агрегаты только ведущих европейских производителей.

  • Быстрая и легкая очистка.

  • Малый уровень фонового шума и отсутствие вибрации.

  • Качество нашего оборудования находится на лучшем мировом уровне, что позволяет нашим партнерам быстро возвращать инвестиции.