>

 

Отгружена установка для вакуумной варки джемов и варенья. Её особенность заключается в том, что обработка продукта происходит в вакууме при невысокой температуре, тем самым сохраняя большой процент содержания полезных веществ в конечном продукте.


Разработан высокоскоростной миксер для пектина ➤ Миксер для пектина


Мы создали новое оборудование для термостабильных начинок. Наши установки позволяют производить начинки, стойкие к физическим и химическим изменениям, вызванным воздействием высоких температур в печи. 


Мы разработали технологию непрерывной вакуумной жарки грибов ➤ Читайте также 


Разработали установку для отстранения масла из продуктов.  


Произвели и отгрузили коллоидную мельницу для производства арахисовой пасты. Наша коллоидная мельница распределяет частицы за один подход ➤ Коллоидная мельница


  Разработали и изготовили 1-ую центрифугу для экстракции кофейного осадка 


  Мы изготовили уникальную промышленную аэрофритюрницу, которая обеспечивает жарку без масла ➤ 

Аэрофритюрница - NORMIT  


Мы провели тестирование 

кремовалки для меда в лаборатории Normit. Наша установка позволяет получить готовую партию крем-меда в 20 раз быстрее обычных установок 

➤ Кремовалка для меда 


Разработали технологическую линию с высокоскоростным миксером для производства майонеза, кетчупа и соусов ➤ Подробнее


Мы выпустили и отгрузили линию для обжарки сухариков и снеков ➤ Линия обжарки сухариков и снеков


Разработана трубчатая пастеризационно-стерилизационная установка, предназначенная для переработки продуктов высокой вязкости. Подходит для производства кетчупа, фруктовых и овощных соков с мякотью, детского питания и других схожих продуктов.


Новинка в обработке мёда! Выпущена и протестирована сушилка-гомогенизатор мёда VD 2 в 1 без увеличения уровня ОМФ ➤ Узнать больше


Мы разработали и запустили в производство установку для автоматической варки или жарки пельменей, вареников, мантов и других подобных продуктов ➤ Больше информации здесь


 Разработали, произвели и отгрузили линию для производства жареного лука.

Для более подробной информации кликните сюда ➤ Подробнее


Отгружен бланширователь для морской капусты. Узнать больше о наших бланширователях и для чего они используются Вы можете ➤ ТУТ


Разработано новое высокотехнологичное готовое решение для производства чипсов из свиной шкурки (Чичароны)  ➤ Чипсы из свиной кожи

ПЕРЕЧЕНЬ ОБОРУДОВАНИЯ ПО АЛФАВИТУ
а б в г д е ё ж з и к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я

Вакуум выпарной аппарат SweetStuff 200

Обратная связь

Заказ с normit.ru

Ваше сообщение было успешно отправлено

Вакуум выпарной аппарат SweetStuff 200 предназначен для приготовления при низкой и высокой температуре широкого спектра продуктов - кондитерских смесей, джемов, карамели, соусов, в том числе продуктов с высокой вязкостью и низкой влажностью, а также для концентрации различных экстрактов и аналогичных продукты в пищевой, фармацевтической, химической и других отраслях промышленности.

Вакуум выпарной аппарат SweetStuff 200Вакуум выпарной аппарат SweetStuff 200Вакуум выпарной аппарат SweetStuff 200

Вакуум выпарной аппарат SweetStuff 200 Используется для приготовления следующих продуктов:

- Джемы
- Соусы
- Различные виды кондитерских смесей
- Восточные сладости
  и другие

Устройство

Основным отличием Вакуум выпарного аппарата SweetStuff 200 от других типов вакуумных котлов является встроенная двойная система принудительной конденсации паров и встроенный конденсатор.

Перемешивающее устройство - усиленная мешалка специальной формы, разработанная специально для смешивания высоковязких продуктов, склонных к слипанию. Мешалка оснащена тефлоновым скребком и является двухсторонней - она ​​смешивает продукт в процессе приготовления / концентрирования, а при включении обратимого вращения помогает разгружать готовый вязкий продукт.

Для выгрузки готового продукта разработан встроенный шнековый экструдер.
Система создания вакуума является частью поставки.
Вакуумная установка производится с электрическим или паровым нагревом.

 


Преимущества:

Высочайшая эффективность испарения. Концентрация / приготовление продукта занимает минимальное время.
Компактность - все необходимые компоненты компактно расположены. Устройство занимает минимум места.
Широкий диапазон рабочих температур - Процесс испарения начинается при 40 ° C, возможно испарение даже при температуре до 115 ° C, при этом происходит карамелизация продукта.
Возможность работы с вязким продуктом, его равномерное перемешивание, термическая обработка, простая выгрузка.

 

Технические характеристики:

Модель -  Вакуум выпарной аппарат SweetStuff 200 (ERV.000.02500100.V.EL.30.200.3.003375)

 

Геометрический объём  200 л.
Нагрев: электрический 30 кВт

Мешалка 3 кВт специальной формы
Рабочая температура нагрева от 40°C до 115°C
Вакуумный насос 0,75 кВт

 

Вакуум выпарной аппарат SweetStuff 200 схема

 

katalog


Серийная продукция 

 

 


Сушилка распылительная Ladia

Сушилка


Моечная машина для зерна

Моечная машина для зерна


Моечная барабанная машина для корнеплодов

Моечная барабанная машина для корнеплодов


Линия для производства густых гелей 

Линия для производства густых гелей


Машина для нарезки, шинковки овощей, фруктов UltraCut

Машина для нарезки, шинковки овощей, фруктов


Установка сушилки и кристаллизации раствора, эмульзии

Установка сушилки и кристаллизации раствора, эмульзии


Линия для производства картофеля фри

Линия для производства картофеля фри


Барботажная моечная машина для фруктов и овощей Wash W Air-3

Барботажная моечная машина для фруктов и овощей


Бланширователь емкостной (с подъемной корзиной)

Бланширователь емкостной (с подъемной корзиной)


Бланширователь ленточный

Бланширователь ленточный


Бланширователь шнековый паровой

Оборудование для производтсва еды


Бланширователь (дефростер, дефростатор) паровой горизонтальный  BLANCHER

Бланширователь (дефростер, дефростатор) паровой горизонтальный


Бланширователь емкостной лабораторный (корзинчатый)

Бланширователь емкостной лабораторный (корзинчатый)


Блокорезка, дробилка, измельчитель мяса Normit FCB

Блокорезка, дробилка, измельчитель мяса


Вакуум-выпарные аппараты Normit

 Вакуум-выпарные аппараты Normit


Вакуум-выпарная установка для карамели

Вакуум-выпарная установка для карамели


Варочный эллектрический аппарат

Варочный эллектрический аппарат


Донный шаровой вентиль (клапан)

Донный шаровой вентиль (клапан)


Многоходовой шаровой вентиль (кран)

Многоходовой шаровой вентиль (кран)


Вибропитатель

Вибропитатель


Вибропросеиватель интегрированный в подающий транспортер

Вибропросеиватель интегрированный в подающий транспортер


Водоподогреватель термостат

Фармацевтические емкости NORMIT


Гомогенизатор молока

Гомогенизатор молока


Гомогенизатор диспергатор 

Гомогенизатор


Гомогенизатор диспергатор эмульгатор донный

Гомогенизатор диспергатор эмульгатор донный


Гомогенизатор высокоскоростной

Гомогенизатор высокоскоростной


Гомогенизатор Yumix Basic

Гомогенизатор


Гомогенизатор диспергатор Yumix

Гомогенизатор диспергатор


Гомогенизатор текстуратор масла 

Гомогенизатор-текстуратор масла Normit


Гомогенизатор текстуратор замороженного масла

Гомогенизатор текстуратор замороженного масла


Экструдер SOPEX

Экструдер SOPEX


Лабораторная вакуумная установка  CMH

Лабораторная вакуумная установка  CMH


Гомогенизирующая кремовальная установка (кремовалка)

Гомогенизирующая кремовальная установка (кремовалка)


Установка по гомогенизации меда

Установка по гомогенизации меда


Установка гомогенизирующая вакуумная MGU-GM

Установка гомогенизирующая вакуумная MGU-GM


Установка гомогенизирующая вакуумная VMG

Установка гомогенизирующая вакуумная VMG


Установка гомогенизирующая атмосферная UHU Yumix

Установка гомогенизирующая атмосферная UHU Yumix


Установка гомогенизирующая атмосферная UHU

Установка гомогенизирующая атмосферная UHU


Установка гомогенизирующая атмосферная (соевая корова)

Установка гомогенизирующая атмосферная (соевая корова)


Установка гомогенизирующая атмосферная (ферментер, ферментатор)

Ферментеры, ферментаторы NORMIT


Универсальная гомогенизирующая установка (смеситель)

Универсальная гомогенизирующая установка (смеситель)


Гомогенизирующий атмосферный модуль

Гомогенизирующий атмосферный модуль


Лабораторная вакуумная установка  CMH

Лабораторная вакуумная установка


Дозирующая установка (дозатор)

Дозирующая установка (дозатор)


Объемный дозатор (расходная емкость)

Объемный дозатор (расходная емкость)


Дозатор поршневой

Дозаторы NORMIT D


Дозатор емкостной под давлением

Дозатор емкостной под давлением


Дозирующая установка в крупную тару

Дозирующая установка в крупную тару


Массажер-дефростер вакуумный

Массажер-дефростер вакуумный


Емкость с мешалкой VWST

Емкость с мешалкой VWST


Емкости для хранения ST

Емкость для хранения шоколада NORMIT


Закрыватель крышек

Закрыватель крышек


Сдвига клапан (шиберная заслонка)

Сдвига клапан (шиберная заслонка)


Каплеуловитель (каплеотбойник)

Каплеуловитель (каплеотбойник)


Подъемники, опрокидыватели емкостей

Подъемники, опрокидыватели емкостей


Подающий транспортер (конвейер)

Подающий транспортер (подающий конвейер)


Конвейер Гусиная шея

Конвейер


Инспекционный конвейер

Конвейеры и транспортеры для пищевых производств


Пастеризатор емкостной

Пастеризатор емкостной


Котел атмосферный эллектрический с наклоном

оборудование для готовки2


Котел сироповарочный универсальный

Котел сироповарочный универсальный


Котел пищеварочный NR


Котел для сыра (сыроварочный, сыродельный)

Котел пищеварочный


Варочный эллектрический аппарат

Варочный эллектрический аппарат


Котел варочный атмосферный

Котел варочный атмосферный


Варочная система Cook and Chill

kotol na varenie


Линия для майонеза

Линия для производства майонеза


Линия гомогенизации и розлива меда

Линия гомогенизации и розлива меда


Мини линия вакуумная варная Double VK

Мини линия вакуумная варная Double VK


Линия для сушки глицерина

Линия для сушки глицерина


Линия йогурта

Линия производства йогурта