Разработана новая модель реактора для вакуумной сушки мёда, которая за счет наклона котла и мешалки позволяет произвести разнонаправленное перемешивание и более интенсивное испарение влаги из мёда без ущерба для его полезных свойств. Узнать больше о наших промышленных сушилках Вы можете ➤ здесь

Мы разработали новую модель котла с мешалкой для обжаривания мясного фарша, мелко нарезанного бекона и мяса для шаурмы. Установка оснащена термостойкими тефлоновыми пристенными скребками, которые эффективно перемешивают продукты, благодаря чему исключается пригорание и прилипание ➤ Подробнее

Спроектирована модернизированная технологическая линия континуального действия для производства картофеля фри с минимальным содержанием масла.

Больше информации ➤ здесь

Мы разработали готовое решение для производства полезных яблочных чипсов. Линия состоит из целого комплекса установок, предназначенных для приемки, подготовки и тепловой обработки сырья. Процесс жарки происходит при температуре до 130 °С, что гарантирует отсутствие акриламида в готовом продукте

➤ Линия для производства фруктовых чипсов

Разработана новая модель емкостного пастеризатора периодического действия для бутылок и банок. Пастеризатор предназначен для уничтожения бактерий и других микроорганизмов в стеклянной таре. Находит применение в пищевой, винодельческой, пивоваренной промышленностях

➤ Узнать больше

Мы запустили в производство новую модель вакуумного кристаллизатора для изготовления сгущенного молока. Он обеспечивает постепенное охлаждение молочно-сахарной смеси за счет постоянного перемешивания и внесения размолотой в пыль лактозы для образования центров кристаллизации, которые препятствуют образованию крупных кристаллов лактозы ➤ Линия для производства сгущенного молока

Мы разработали технологию профессионального промышленного изготовления пасты для шугаринга как в вакуумном, так и в атмосферном исполнении.

Отгружен опрокидывающийся Z-образный смеситель для вымешивания масс высокой вязкости с помощью лопастей специальной формы. Установка оснащена рубашкой нагрева и охлаждения ➤ Больше информации здесь

Разработана новая модель коллоидной мельницы для измельчения орехов ➤ Подробнее

Отгружена вакуумная сушка мёда, позволяющая удалить избыток влаги из сырья. За счет особенностей конструкции - наклона котла и мешалки - происходит разнонаправленное перемешивание и более интенсивное испарение ➤ Узнать больше о вакуумной сушке мёда

Мы отгрузили гомогенизатор-текстуратор для производства сливочного масла и маргарина ➤ Оборудование для переработки масла

Спроектирована установка для уваривания начинок.

Мы провели тестирование вакуумного реактора с системой отпарки для производства термостабильных начинок из яблок. В ходе тестирования выявлено, что при воздействии температуры в 200 °C в течение 20 минут, термостабильные начинки не растекаются и сохраняют исходную форму ➤ Больше информации о термостабильных начинках здесь

Отгружена установка для вакуумной варки джемов и варенья. Её особенность заключается в том, что обработка продукта происходит в вакууме при невысокой температуре, тем самым сохраняя полезные вещества в конечном продукте ➤ Котел для варки джема

Разработан высокоскоростной миксер для пектина ➤ Миксер для пектина

Мы создали новое оборудование для термостабильных начинок. Наши установки позволяют производить начинки, стойкие к физическим и химическим изменениям, вызванным воздействием высоких температур в печи.

Мы разработали технологию непрерывной вакуумной жарки грибов ➤ Продолжение здесь

Разработали установку для отстранения масла из продуктов.

Произвели и отгрузили коллоидную мельницу для производства арахисовой пасты. Наша коллоидная мельница распределяет частицы за один подход ➤ Коллоидная мельница

Разработали и изготовили 1-ую центрифугу для экстракции кофейного осадка

Мы изготовили уникальную промышленную аэрофритюрницу, которая обеспечивает

жарку без масла ➤

Аэрофритюрница - NORMIT

Провели тестирование

кремовалки для меда в лаборатории Normit. Наша установка позволяет получить готовую партию крем-меда в 20 раз быстрее обычных установок

➤ Кремовалка для меда

Разработали технологическую линию с высокоскоростным миксером для производства майонеза, кетчупа и соусов ➤ Подробнее

Мы выпустили и отгрузили линию для обжарки сухариков и снеков ➤ Линия обжарки сухариков и снеков

Разработана трубчатая пастеризационно-стерилизационная установка, предназначенная для переработки продуктов высокой вязкости. Подходит для производства кетчупа, фруктовых и овощных соков с мякотью, детского питания и других схожих продуктов.

Новинка в обработке мёда! Выпущена и протестирована сушилка-гомогенизатор мёда VD 2 в 1 без увеличения уровня ОМФ ➤ Узнать больше

Мы разработали и запустили в производство установку для автоматической варки или жарки пельменей, вареников, мантов и других подобных продуктов ➤ Больше информации здесь

Разработали, произвели и отгрузили линию для производства жареного лука.

Для более подробной информации кликните сюда ➤ Подробнее

Отгружен бланширователь для морской капусты. Узнать больше о наших бланширователях и для чего они используются Вы можете ➤ ТУТ

Разработано новое высокотехнологичное готовое решение для производства чипсов из свиной шкурки (Чичароны) ➤ Чипсы из свиной кожи

ПЕРЕЧЕНЬ ОБОРУДОВАНИЯ ПО АЛФАВИТУ

а б в г д е ё ж з и к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я

Запросить цену

Вакуумная сушка Tilt S NORMIT

Вакуумная сушка Tilt S NORMIT предназначена для сушки мёда и других подобных продуктов низкой, средней и большой вязкости.

Вакуумная сушка позволяет производить эффективное уменьшение количества влаги в продукте. За счет наклона котла и мешалки происходит разнонаправленное перемешивание и более интенсивное испарение

Равномерный и быстрый нагрев при строгом контроле температуры. Высокоэффективная система распределения тепла нагревает продукт быстро и с минимальной инерцией, что может значительно снизить потребление энергии. Тщательное перемешивание в наклонном положении для быстрого испарения влаги.

Эргономичный дизайн

Конструкция вакуумной сушилки Tilt S состоит из цилиндрического сосуда, системы циркуляции горячей воды, которая нагревает продукт, медленно вращающейся мешалки с нижним приводом.

Для создания вакуума в баке используется эжектор (в базовой комплектации), через который пропускается поток воздуха из внешнего источника.

Для нагрева продукта в рубашку бака подается горячая вода из внешнего источника. Температура нагрева регулируется системой управления. Контроль температуры и равномерный нагрев позволяют эффективно высушивать мёд без ущерба для его полезных свойств.

Продукт в бак заливается через верхний люк. Выгрузка продукта производится через трубопровод, расположенный в нижней, наклоненной части бака, что позволяет делать это быстро и без значительных остатков.

Продукты:

Мёд, помадные начинки, сгущенное молоко, сиропы, основы для жевательной резинки, ирис, джем, конфитюр, повидло, томатная паста и пр.

Технические характеристики Вакуумной сушилки Tilt S NORMIT :

Модель	Tilt S 100	Tilt S 300	Tilt S 650	Tilt S1200
Геометрический объем, л	100	300	650	1200
Рабочий объем , л до	90	270	600	1080
Материал	AISI 304	AISI 304	AISI 304	AISI 304

Дополнительные опции:

1. Электрогенератор горячей воды. Позволяет обходиться без привлечения внешнего источника горячей воды для нагрева продукта.

2. Насос циркуляционный. Предназначен для ускорения циркуляции горячей воды в системе обогрева продукта. Повышает эффективность работы генератора горячей воды.

3. Теплоизоляция и 3-й слой бака. Выполняет функцию сохранения тепла нагретого бака от рассеивания в атмосфере и предохранения персонала от поражения (ожогов).

4. Тефлоновые скребки, которые эффективно вытирают продукт со стенок контейнера, чтобы предотвратить прилипание продукта к стенкам и последующее его прожигание, а также делают очистку устройства более эффективной.

5. Вакуумный насос. Более эффективный, по сравнению с эжектором, способ создания вакуума. Ускоряет процесс выпаривания и удаления влаги из бака. Рекомендуется для сушки продуктом со средним содержанием влаги.

6. Конденсатор пара. Повышает эффективность выпаривания и создания вакуума в рабочем объёме сушилки. Для использования необходим источник ледяной воды.

7. Сборник конденсированного пара. Емкость, предназначенная для сбора влаги, сконденсированной из пара в конденсаторе. Позволяет отслеживать количество выпаренной жидкости и оценивать степень остаточной влаги продукта в баке. В противном случае, для контроля оставшейся влажности продукта, необходимо останавливать процесс и делать замеры внутри агрегата.

8. Обратный клапан для удержания уровня вакуума при отключении эжектора. Необходим, если подразумевается в процессе работы приостанавливать создание вакуума.

9. Чиллер. Используется как источник ледяной воды для обеспечения работы конденсатора пара.

10. Гидравлический привод для полного открывания крышки бака. Рекомендуется в баках большого объёма или при необходимости загрузки густого сырья.