ПЕРЕЧЕНЬ ОБОРУДОВАНИЯ ПО АЛФАВИТУ
а б в г д е ё ж з и к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я

Сковорода опрокидывающаяся с мешалкой

Сковорода опрокидывающаяся с мешалкой

 

 

 

Жарочная сковорода SFM Normit периодического действия предназначена для тепловой обработки разных продуктов питания. Совмещает в себе функции нагрева, выпаривания, жарки, тушения с постоянным перемешиванием. 

 

Мешалки предотвращают налипание и пригорание продукта сгребая его с поверхности дна и с боковых стенок. 

 

Может быть использована как на маленьких предприятиях пищевой промышленности, в ресторанах и столовых, так и на крупных заводах.

 

 

видео Сковорода опрокидывающаяся с мешалкой      катологовый лист Сковорода опрокидывающаяся с мешалкой

 

 

Продукты:

 

-мясо, рыба, грибы, макароны, рис, соусы, овощи

 

 

     

 

 

Возможные варианты исполнения:

 

Форма рабочей части Усеченный конус / Цилиндр / Эллипс (казан)
   
Способы нагрева Газом (природный/балонный) / Масляно-электрический / Электрический
   
Варианты геометрических объёмов (л)
100 / 150 / 250 / 300
   
Управление Полуавтомат / Автомат (PLC) - программирование рецептур

 

Для подготовки запроса вам поможет использование конфигуратора

 

Конфигуратор запроса на сковороду

Запрос с normit.ru

Ваше сообщение было успешно отправлено

 

Ещё информацию о сковородах можете увидеть в статье наших полезных новостей

Другие варианты для жарки и фритования продуктов посмотрите в разделе Жарка и фритюр

 

 

На этом оборудовании можно производить

выпаривание, жарка, нагрев, обжаривание, перемешивание, тушение