ПЕРЕЧЕНЬ ОБОРУДОВАНИЯ ПО АЛФАВИТУ
а б в г д е ё ж з и к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я

Бланширователь шнековый паровой (дефростатор) ThermoScrew

Бланширователь шнековый паровой (дефростатор) ThermoScrew 

 СКАЧАТЬ БУКЛЕТ

Screwed blancher continuous ThermoScrew

 

 

Бланширователь шнековый

 

 

 

ThermoScrew паровой шнековый бланширователь непрерывного действия является удобным и эффективным решением для высокопроизводительной промышленной термообработки сыпучих и кусковых продуктов, овощей, фруктов, корнеплодов, ягод, грибов, бобовых,  круп перед консервированием, заморозкой или сушкой. Также применяется для бланширования, охлаждения и варки.

 

 

Фрукты Грибы Овощи Орехи Ягоды

 

 

Проводимые процессы:

 

-бланширование

-охлаждение

-варка

-мойка

-транспортировка

 

 

Zariadenie na varenie potravin

 

 

 

Области приминения:

 

-Пищевая промышленность (плодоовощная, консервная, кондитерская)

 

 

Особенности:

 

 

- Бланширователь ThermoScrew изготовлен полностью из нержавеющей стали AISI304 (другие материалы доступны по запросу).

- В зависимости от потребностей заказчика оборудование может быть изготовлено с паровым, электрическим или газовым отоплением.

- Специальная конструкция разгрузочного устройства без мертвых зон обеспечивает равномерную выгрузку продукта без прилипания.

- Гибкость в конфигурации.

- Экономичное потребление воды и энергии.

- Быстрый подогрев, первая партия продукта загружается в нагретую воду с заданной температурой.

- Благодаря постоянной интенсивной фильтрации вода остается чистой дольше. Применяется эффективная система принудительной фильтрации с двухсторонним движением.

- Конструкция покрыта стабильной общей основой, которая обеспечивает надежность и долговечность конструкции даже при больших размерах машины. Усиленная изоляция защищает операторов

 

 

 

Преимущества:

 

 

- Подходит для широкого спектра продуктов, возможность быстрой замены продукта новым для обработки на той же машине.

- Высокая производительность и простота использования в одно и то же время.

- Однородность термической обработки.

- Процесс непрерывности гарантирует постоянное высокое качество готовой продукции.

- Эффективность - минимально возможное потребление воды и энергии.

- Безопасность оператора - подача и выгрузка продукта осуществляются автоматически, без вмешательства оператора. Не требуется регулярного открывания и закрывания крышки.

- Высокая энергоэффективность. Бланширователь оснащен высококачественной надежной изоляцией. Обработка продукта осуществляется в полностью закрытой системе с минимальными потерями тепла.

-Обработка плодов с твердой структурой 

-Прост в обслуживании и мойке

-Избежание образования пригара на поверхостях 

-Интенсивная обработка водой циркулирующей по замкнутому контуру с фильтрацией и нагревом 

-Совмещает в себе сразу несколько функций

-Замедляет активность ферментов, что способствует сохранению вкуса, текстуры и питательных свойств в продукте

 

 

Модель: ThermoScrew - 1000/3000 1400/6000

Длина, мм - 3 500 6 500

Ширина, мм - 1 200 1 969

Высота, мм - 1 600 2 300

 

 

 

 

 

 

 

katalog


Серийная продукция 

 

 


Сушилка распылительная Ladia

Сушилка


Моечная машина для зерна

Моечная машина для зерна


Моечная барабанная машина для корнеплодов

Моечная барабанная машина для корнеплодов


Линия для производства густых гелей 

Линия для производства густых гелей


Машина для нарезки, шинковки овощей, фруктов UltraCut

Машина для нарезки, шинковки овощей, фруктов


Установка сушилки и кристаллизации раствора, эмульзии

Установка сушилки и кристаллизации раствора, эмульзии


Линия для производства картофеля фри

Линия для производства картофеля фри


Барботажная моечная машина для фруктов и овощей Wash W Air-3

Барботажная моечная машина для фруктов и овощей


Бланширователь емкостной (с подъемной корзиной)

Бланширователь емкостной (с подъемной корзиной)


Бланширователь ленточный

Бланширователь ленточный


Бланширователь шнековый паровой

Оборудование для производтсва еды


Бланширователь (дефростер, дефростатор) паровой горизонтальный  BLANCHER

Бланширователь (дефростер, дефростатор) паровой горизонтальный


Бланширователь емкостной лабораторный (корзинчатый)

Бланширователь емкостной лабораторный (корзинчатый)


Блокорезка, дробилка, измельчитель мяса Normit FCB

Блокорезка, дробилка, измельчитель мяса


Вакуум-выпарные аппараты Normit

 Вакуум-выпарные аппараты Normit


Вакуум-выпарная установка для карамели

Вакуум-выпарная установка для карамели


Варочный эллектрический аппарат

Варочный эллектрический аппарат


Донный шаровой вентиль (клапан)

Донный шаровой вентиль (клапан)


Многоходовой шаровой вентиль (кран)

Многоходовой шаровой вентиль (кран)


Вибропитатель

Вибропитатель


Вибропросеиватель интегрированный в подающий транспортер

Вибропросеиватель интегрированный в подающий транспортер


Водоподогреватель термостат

Фармацевтические емкости NORMIT


Гомогенизатор молока

Гомогенизатор молока


Гомогенизатор диспергатор 

Гомогенизатор


Гомогенизатор диспергатор эмульгатор донный

Гомогенизатор диспергатор эмульгатор донный


Гомогенизатор высокоскоростной

Гомогенизатор высокоскоростной


Гомогенизатор Yumix Basic

Гомогенизатор


Гомогенизатор диспергатор Yumix

Гомогенизатор диспергатор


Гомогенизатор текстуратор масла 

Гомогенизатор-текстуратор масла Normit


Гомогенизатор текстуратор замороженного масла

Гомогенизатор текстуратор замороженного масла


Экструдер SOPEX

Экструдер SOPEX


Лабораторная вакуумная установка  CMH

Лабораторная вакуумная установка  CMH


Гомогенизирующая кремовальная установка (кремовалка)

Гомогенизирующая кремовальная установка (кремовалка)


Установка по гомогенизации меда

Установка по гомогенизации меда


Установка гомогенизирующая вакуумная MGU-GM

Установка гомогенизирующая вакуумная MGU-GM


Установка гомогенизирующая вакуумная VMG

Установка гомогенизирующая вакуумная VMG


Установка гомогенизирующая атмосферная UHU Yumix

Установка гомогенизирующая атмосферная UHU Yumix


Установка гомогенизирующая атмосферная UHU

Установка гомогенизирующая атмосферная UHU


Установка гомогенизирующая атмосферная (соевая корова)

Установка гомогенизирующая атмосферная (соевая корова)


Установка гомогенизирующая атмосферная (ферментер, ферментатор)

Ферментеры, ферментаторы NORMIT


Универсальная гомогенизирующая установка (смеситель)

Универсальная гомогенизирующая установка (смеситель)


Гомогенизирующий атмосферный модуль

Гомогенизирующий атмосферный модуль


Лабораторная вакуумная установка  CMH

Лабораторная вакуумная установка


Дозирующая установка (дозатор)

Дозирующая установка (дозатор)


Объемный дозатор (расходная емкость)

Объемный дозатор (расходная емкость)


Дозатор поршневой

Дозаторы NORMIT D


Дозатор емкостной под давлением

Дозатор емкостной под давлением


Дозирующая установка в крупную тару

Дозирующая установка в крупную тару


Массажер-дефростер вакуумный

Массажер-дефростер вакуумный


Емкость с мешалкой VWST

Емкость с мешалкой VWST


Емкости для хранения ST

Емкость для хранения шоколада NORMIT


Закрыватель крышек

Закрыватель крышек


Сдвига клапан (шиберная заслонка)

Сдвига клапан (шиберная заслонка)


Каплеуловитель (каплеотбойник)

Каплеуловитель (каплеотбойник)


Подъемники, опрокидыватели емкостей

Подъемники, опрокидыватели емкостей


Подающий транспортер (конвейер)

Подающий транспортер (подающий конвейер)


Конвейер Гусиная шея

Конвейер


Инспекционный конвейер

Конвейеры и транспортеры для пищевых производств


Пастеризатор емкостной

Пастеризатор емкостной


Котел атмосферный эллектрический с наклоном

оборудование для готовки2


Котел сироповарочный универсальный

Котел сироповарочный универсальный


Котел пищеварочный NR


Котел для сыра (сыроварочный, сыродельный)

Котел пищеварочный


Варочный эллектрический аппарат

Варочный эллектрический аппарат


Котел варочный атмосферный

Котел варочный атмосферный


Варочная система Cook and Chill

kotol na varenie


Линия для майонеза

Линия для производства майонеза


Линия гомогенизации и розлива меда

Линия гомогенизации и розлива меда


Мини линия вакуумная варная Double VK

Мини линия вакуумная варная Double VK


Линия для сушки глицерина

Линия для сушки глицерина


Линия йогурта

Линия производства йогурта